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직업적응훈련생 제과제빵훈련 '스모어 쿠키'만들기

작성자 : 임다운 (218.158.115.***)

조회 : 1,028 / 등록일 : 23-10-11 16:01

안녕하세요~

오늘은 제과제빵훈련으로 훈련생들과 함께 스모어쿠키를 만들어 보았습니다~

스모어쿠키를 처음엔 다들 어떤 쿠키인지 이해를 못하였으나

완성 된 쿠키 모습을 보곤 다들 맛있는 쿠키라며 좋아하였습니다

만드는 방법도 많이 어렵지 않아 다들 금방 만들었는데요~

만드는 모습 확인해볼까요~?

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먼저 반죽을 만들기 위해 반죽 재료들을 넣고 거품기로 섞고 있는 훈련생들 모습~

다들 잘 섞일 수 있도록 옆에서 잡아주며 도와주었답니다(❁´◡`❁)

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반죽 재료들을 열심히 섞어주어 완성 된 반죽의 모습~

 

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반죽들을 각 60g씩 덜어내 동그란 모양으로 잡아줍니다

 

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그 다음 동그란 모양이 된 반죽 안에 마쉬멜로우를 하나씩 넣어줍니다

 

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그리고 오븐에 넣어 구워준다음

녹은 마쉬멜로우 위에 귀여운 쿠키들로 예쁘게 꾸며주면~

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이렇게 맛있는 쿠키로 완성이 됩니다~

어때요~? 정말 맛있어 보이죠?

훈련생들 모두 처음 만들어 봄에도 다들 잘 따라와주어 금방 만들 수 있었답니다

다들 완성 된 쿠키를 보고 주변 사람들에게 자랑하겠다며 무척 좋아하였답니다(●'◡'●)

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