직업적응훈련생 제과제빵훈련 '군고구마 쿠키' 만들기 > 갤러리

안녕하세요~

오늘은 겨울을 맞이하여 제과제빵훈련으로 훈련생들과

'군고구마 쿠키'를 만들어보았습니다

군고구마와 비슷하게 만들어졌는지 한번 볼까요?

먼저 군고구마 쿠키 반죽을 만들어줍니다~

버터와 계란을 잘 섞어주고~

그 다음 박력분과 밀가루 등등의 재료를 넣고 반죽을 섞어줍니다!

완성 된 반죽을 고구마 모양으로 만들어줍니다

고구마 모양으로 만들어준 반죽에 고구마 분말을 예쁘게 묻히고 난 후

오븐에 구워주면 끝!

완성 된 군고구마 쿠키 모습입니다~진짜 고구마 처럼 생겼죠?

다들 군고구마 쿠키를 만들면서 반죽하는 부분이 제일 재미있었고 색도 고구마 같다고

좋아하였답니다:)